Photo info Days of the blackbird
Blackbird in Essex, England
© Bill Coster/Alamy

Pohovani brokoli

Započeo MarkoKg, Oktobar 14, 2009, 19:17:26

prethodna tema - sledeća tema

0 članova i 1 gost pregledaju ovu temu.

MarkoKg

Pohovani brokoli

Potrebno je
    300 gr. brokolija, 2 jajeta, malo mleka, malo brašna, ulje, so, prezle, majonez, pavlaka, malo karija

U posoljenoj vodi obariti brokoli i ocediti. Cvetove brokolija uvaljati u brašno pa u umućena jaja pa u prezle i ispohovati na ulju. Pohovane staviti na papir da se ocedi višak masnoće. Kesicu od 100 gr. majoneza pomešati sa pola kisele pavlake i dodati malo karija. Sa ovim sosom preliti pohovane brokole.