Corba od sargarepe

  • 0 Odgovora
  • 820 Pregleda

0 Članovi i 1 gost pregledaju ovu temu.

TanjicA

  • be optimist
  • *
  • 2,983
  • +39/-2
  • Pol: Žena
    • Pogledaj profil
Corba od sargarepe
« poslato: Septembar 26, 2009, 22:47:33 »
Corba od sargarepe

Potrebno je:
- 2 kasike ulja
- 1 glavica crnog luka
- 2 kasike persunovog lista
- 800 g ociscene sargarepe
- 2,5 dl kisele pavlake
- sok 1 limuna, so, biber
- 1,2 l bistre supe od povrca
- kockice prepecenog hleba

Zagrejati ulje i dinstati sitno seckani crni luk dok ne omeksa i postane providan. Dodati sitno iseckanu sargarepu i dinstati desetak minuta. Posoliti i pobiberiti, naliti supom i pustiti da prokljuca. Smanjiti toplotu, poklopiti sud i kuvati oko 20 minuta, dok sargarepa ne omeksa. Corbu izmiksati i ponovo je polako zagrevati pazaci da ne prokljuca. Dodati persunov list, pavlaku i sok od limuna. Posuti kockicama prepecenog hleba i odmah posluziti.
I optimiste i pesimiste doprinose drustvu.                       
Optimiste su izmislile avion ,a pesimiste padobran. :)
Bistri ostvrt na politicku scenu Srbije *
Zanimljivosti iz zemlje i sveta

[Reklama]