Letnji desert

  • 3 Odgovora
  • 1628 Pregleda

0 Članovi i 1 gost pregledaju ovu temu.

Van mreže Oasis

  • *
  • 1,766
  • +11/-0
  • Pol: Muškarac
    • Pogledaj profil
Letnji desert
« poslato: Jul 01, 2010, 22:55:16 »
Letnji desert



Sastojci (za 6 osoba)

    * 8 srednje debelih kriški bajatog belog hleba bez kore
    * 875 grama mešanog letnjeg voća (jagode, ribizle, trešnje, maline)
    * 150 grama šećera
    * 75 ml vode
    * 2 kašike likera od jagoda ili višanja
    * šlag

Način pripreme

Okruglu posudu obložite kriškama bajatog hleba. Očistite i prepolovite jagode ako su velike, ribizlama skinite peteljke, a trešnjama izvadite koščice.

Ribizle, borovnice i trešnje stavite u duboku posudu, zajedno sa šećerom i vodom. Lagano zagrevajte tako da voće počne da ispušta sokove. Mešajte dok se šećer ne otopi, pa kuvajte dok voće ne omekša. Sklonite posudu s vatre, pa dodajte jagode, maline i liker.

Voće i polovinu soka izlijte na kriške hleba u okrugloj posudi. Sačuvajte polovinu soka. Površinu voća pokrijte dvema sačuvanim kriškama hleba.

Okruglu posudu stavite u plitku posudu kako biste sačuvali sok koji bi iz nje mogao da iscuri. Zatim površinu kolača prekrijte tanjirom. Kuhinjski teg stavite na tanjir i ostavite da se sve hladi 8 sati.

Sklonite teg i tanjir, pa kolač preokrenite na poslužavnik. Površinu kolača prelijte sačuvanim sokom, naročito delove hleba koji su ostali bledi. Poslužite uz šlag.

[Reklama]


Van mreže divke

  • *
  • 7
  • +0/-0
  • Opustite se i uzivajte!
    • Pogledaj profil
Odg: Letnji desert
« Odgovor #1 poslato: April 11, 2012, 11:01:14 »
Eskimko, sa dosta svežeg voća

Van mreže LukaLuka

  • *
  • 5
  • +0/-0
  • Opustite se i uzivajte!
    • Pogledaj profil
Odg: Letnji desert
« Odgovor #2 poslato: Mart 28, 2015, 12:03:30 »
nesto sa malinom

Van mreže Petar Petrović

  • **
  • 245
  • +0/-0
  • Pol: Muškarac
  • Opustite se i uzivajte!
    • https://twitter.com/selidbeubeograd
    • Pogledaj profil
    • Selidbe Beograd
Odg: Letnji desert
« Odgovor #3 poslato: Mart 29, 2015, 09:08:31 »
Sladoled