samo-opusteno Alternativna medicina
Pages: 1
Dodaci u ishrani By: TanjicA Date: Maj 27, 2012, 18:03:19
Koje dodatke ishrani vi koristite?

Tom Senders, profesor ishrane i dijete na Kings koledžu u Londonu, kaže da iako se veruje da uzimanje dodataka ishrani doprinosi dobrom zdravlju, jako je teško utvrditi koje su zaista dobrobiti i predstavlja vodič za pravilno korišćenje nutritiva koje nam poboljšavaju zdravlje.




Matični mleč


Dobar je za: bogat je pantotenskom kiselinom koja smanjuje holesterol. Istraživanja iz 1980. Pokazuju da 300mg smanjuje izuzetno visok nivo holesterola. Nije dokazano da učestvuje u sprečavanju nastanka raka.
Preporučena dnevna doza: nije potrebno.
 Ima ga u: proizvode ga pčele, prodaje se kao dijeteski dodatak.
Mogućnost nedostatka: nedostakak pantotenske kiseline je retka.
Rizici: može izazvati astmu i anafilaktički šok, sa svakom alergijom povećava posledice. Reaguje sa varfarinom i pojačava krvarenja.

Cink



Dobar je za: zdrav imuni sistem. Nizak nivo cinka u trudnoći povećava rizike od ranijeg porođaja ili rođenje deteta sa malom težinom.
Preporučena dnevna doza: 5.5 do 9.5mg za muškarce, 4 do 7mg za žene.
Ima ga u: ostrigama, žitaricama, junetini i pečenom pasulju.
Mogućnost nedostatka: kod starijih, dijabetičara i vegeterijanaca.
Rizici: ne više od 25mg dnevno jer veća količina blokira gvožđe.


Magnezijum


Dobar je za: 300 biohemijskih reakcija uključujući obrađivanje energije iz hrane. Kada postoji manjak on izaziva PMS, migrene i gojaznost.
 Preporučena dnevna doza: minimum 300mg za muškarce i 270mg za žene.
Ima ga u: prekrupi od ječma, mekinjama od ovsa.
Mogućnost nedostatka: kod starijih osoba, Kronove bolesti i problemima sa varenjem.
Rizici: osobe sa problemima sa bubrezima bi trebalo da ga izbegavaju jer pospešuje lučenja.


Omega 3



Dobar je za: sprečavanje kardiovaskularnih oboljenja.
Preporučena dnevna doza: nije potreban ali se savetuje ženama koje žele da začnu ili trudnicama, dojiljama da unesu dva puta po 140g ribe nedeljno; dečaci i muškarci mogu uzimati 4 porcije.
Ima ga u: ribi.
Mogućnost nedostatka: veoma česta.
Rizici: u zavisnosti od izvora, otrovi iz ribe.


Selen


Dobar je za: sprečava oštećenja ćelija i pomaže imunitet i tiroidne funkcije. Istraživanja su pokazala da postoji veza između nedostatka selena i rizika od raka, ali je dokazano da koristi samo u borbi protiv raka prostate. Pomaže kod astme i muške nepolodnosti.
Preporučena dnevna doza: 75mcg za muškarce i 60mcg za žene.
Ima ga u: sasvim su dovoljna brazilska oraha; ima ga još u krabi, iverku i lososu.
Mogućnost nedostatka: veoma česta.
Rizici: 36mg dnevno je bezbedna gornja granica, sve iznad toga može biti otrovno.

Surutka



Dobra je za: smanjuje krvni pritisak i poboljšava vaskularne funkcije. Reguliše nivo glukoze u krvi ispuštajući insulin.
Preporučena dnevna doza: nije postavljena.
Ima je u: mlečnim proizvodima.
Rizici: mogući problemi kod netolerancije na mlečne proizvode.


Kvasac


Dobar je za: sadrži dosta vitamina B i minerala hroma i selena. Kromijum povećava kontrolu glukoze kod dijabetesa.
Preporučena dnevna doza: nije postavljena.
Ima ga u: nalazi se samo kao dodatak.
Mogućnost nedostatka: dijetama protiv visokog nivoa šećera u krvi se smanjuje količina hroma.
Rizici: nije primećena netolerancija na kvasac ali su moguće posledice kod osoba na hemoterapiji ili slabim imunim sistemom.

Vitamin K





Dobar je za: ugruške u krvi i kosti. Pokazao se kao dobar u borbi protiv raka jetre i prostate i stvrdanjvanja arterija.
Preporučena dnevna doza: 0.001mg na kilogram telesne težine.
Ima ga u: tamnom zelenom povrću.
Mogućnost nedostatka: ukoliko se unosi dosta vitamina A i E koji mu smanjuje usvajanje u organizmu.
Rizici: nepoznati. Unos do 1mg dnevno ne može imati negativne posledice.

Odg: Dodaci u ishrani By: TanjicA Date: Maj 27, 2012, 18:05:53
Vitamin A


Dobar je za: vid i kosti, stvaranje belih krvnih ćelija koje se bore protiv infekcija. Uprkos rezultatima naučnih istraživanja koja kažu da je odličan u borbi protiv raka, nema konačnih dokaza. Preporučenja dnevna doza: 0.7mg za muškarce, 0.6mg za žene.
Ima ga u: šargarepi, bundevi, slatkom krompiru.
Mogućnost nedostatka: retka.
Rizici: za pušače, 20mg dnevno se povezuje sa većim rizikom za dobijanje raka pluća. U dužem periodu, unos od 1.5mg dnevno se povezuje sa rizikom od osteoporoze. Ovaj vitamin izaziva oštećenja ploda pa se ne preporučuje trudnicama.


Vitamin B


Dobar je za: zdrav metabolizam, imuni sistem i nervni sistem. B6 i B12 pomažu u sprečavanju nastanka srčanih smetnji jer smanjuju homosticein, ali samo kod onih koji imaju nedostatak ovog vitamina. Takođe, odlični su u borbi protiv demencije.
Preporučena dnevna doza: B6- 1.4mg za muškarce, 1.2 za žene; B9- 2mg za odrasle; B12- 0.0015mg za odrasle.
Ima ga u: žitaricama. B12 se najviše nalazi u mesu, jajima i mlečnim proizvodima.
Mogućnost nedostatka: vegani često imaju manjak B12. Preko 60 godina starosti pojavljuje se manjak B6 i B12. Alkohol sprečava apsorpciju b6.
Rizici: konzumacija preko 200mg B6 može izazvati nervna oštećenja.

Vitamin C



Dobar je za: kosti, zube, desni i krvne sudove. Ne postoje dokazi da sprečava prehladu osim kada je ozbiljna i dobro utiče na premor.
Preporučena dnevna doza: 40mg.
Ima ga u: crvenoj paprici, citrusima i brokoliju.
Mogućnost nedostatka: kod trudnica, pušača i alkoholičara.
Rizici: Preko 1.000mg dnevno može izazvati glavobolju i dijareju.


Vitamin D


Dobar je za: zdrave kosti i zube. Štiti protiv srčanih oboljenja, sprečava neke vrste raka, dijabetesa i astme, i čak pomaže kod kontrole telesne težine.
Preporučena dnevna doza: sasvim dovoljno ga dobijamo od sunca.
Ima ga u: masnom crvenom mesu (kobasice), ribi, jajima i margarinu.
Mogućnost nedostatka: najviše u toku zime zbog nedostatka sunčeve svetlosti.
Rizici: dnevni unos od 20-25mg može povećati rizik od nastanka kamena u bubregu.


Vitamin E



Dobar je za: zdrava crvena krvna zrnca i sprečava nastanak ugrušaka. Ovo nije samo jedan vitamin već grupa od 8 supstanci. Osobe koje ga imaju dosta u krvi imaju male šanse za srčana oboljenja ali ne postoje dokazi da pomaže u lečenju već postojećih.
Preporučena dnevna doza: 4mg za muškarce, 3mg za žene.
Ima ga u: pšenici, bademu, suncokretovim zrncima i lešnicima.
Mogućnost nedostatka: retka.
Rizici: može suzbiti dobar holesterol ukoliko se uzima sa statinima.


Folna kiselina


Dobra je za: sprečava oštećenja kičme pri rođenju. Smanjuje rizike od demencije i rak creva. Postoje i neki dokazi da smanjuje rizik od moždanog i srčanog udara.
Preporučena dnevna doza: 0.2mg ili 2mcg dnevno, dvaput više u trudnoći.
Ima ga u: spanaću, grašku, žitaricama i asparagusu.
Mogućnost nedostatka: primećena kod starijih osoba i alkoholočara.
Rizici: može dovesti do nedostatka B12 , primećeno kod starijih osoba. Ovo se dešava jer leči anemiju izazvanu nedostatkom B12, ali ne i nervna oštećenja.


Gama linolenska kiselina (Omega 6)


Dobar je za: kožu, kosu i imuni sistem. Ne postoje dokazi da pomaže kod zdravlja kostiju, krvnog pritiska, holesterola i kontrole telesne težine.
Preporučena dnevna doza: nije potreban dodatni unos jer ga unosimo sasvim dovoljno u uljima iz povrća.
Ima ga u: uljima iz povrća.
Mogućnost nedostatka: nikakva.
Rizici: suzbija omega 3 koja štiti srce. Kada nestane balans između omega 6 i omega 3 nastaje rizik od upala i raka dojke, astme i gojaznosti. Da bi se uspostavio balans potrebno je povećati unos omega 3 iz ribe i smanjiti unos jagorčevine koja je sadrži dosta omega 6.


Gvožđe



Dobar je za: energiju.
Preporučena dnevna doza: 8.7mg za muškarce, 14.8mg za žene.
Ima ga u: crvenom mesu, pasulju, suvom voću, žumancetu, ostrigama i dagnjama.
Mogućnost nedostatka: 1 u 10 žena ga nema dovoljno, vegeterijanci i vegani takođe. Jedna u 6 beba u prvih 6 meseci života nema ga dovoljno, pogotovo bebe kojima se daje kravlje mleko u prvih godinu dana. Kafa i čaj sprečavaju njegovo delovanje.
Rizici: izbegavajte unos preko 17mg dnevno jer može izazvati mučninu, dijareju i sprečava usvajanje cinka i kalcijuma.
Odg: Dodaci u ishrani By: NiKooLaa Date: Jun 23, 2012, 14:40:43
Pijem Magnezijum i kompleks vitamina C +D vitamin u vidu šumeće tablete, ali naravno trudim se da kroz ishranu unesem dovoljno svega jer piti samo npr B vitamin nema smisla bez unošenja proteina za koje se ovaj vitamin vezuje i slično.