samo-opusteno Glavna Jela
Pages: 1
Pohovane paprike sa paradajzom By: MarkoKg Date: Oktobar 14, 2009, 19:18:10
Pohovane paprike sa paradajzom

Potrebno je
    1 kg crvenih paprika, 3 jajeta, 500 gr. paradajza, ulje, brašno, so, peršunov list.

Paprike ispeći i oljuštiti. Svaku uvaljati u brašno i umućena jaja i ispohovati. Za to vreme oljuštiti paradajz, sitno ga iseći i ukuvati u sos koji posolite po svom ukusu i malo zaljutite ako volite.

Pohovane paprike poređate u vatrostalnu posudu, prelijete sosom od paradajza i malo zapečete u rerni. Pečene pospete sitno seckanim peršunovim listom.