samo-opusteno Opušteni kuvar
Pages: 1
Lubenica u sirupu By: ^Tina^ Date: Avgust 17, 2010, 11:46:55
Lubenica u sirupu



Sastojci (za 6 osoba)

    * 1 kg lubenice
    * 4 narandže
    * 4 limuna
    * 2 kašike meda
    * 2 štapića cimeta
    * 1 mahuna vanile
    * 1 kašičica bibera u zrnu
    * 1 kašičica naribanog đumbira

Način pripreme

U šerpu ulijte 0,5 litra vode, dodajte sok i naribanu koricu narandže i limuna, med, štapiće cimeta, mahunu vanilije prerezanu popola po dužini, zrnje bibera i naribani đumbir. Kuvajte 2 minuta i sklonite s vatre. Kad se sirup ohladi, stavite u frižider i ostavite da odstoji 4 sata. Očistite lubenicu, pomoću kašičice vadite kuglice lubenice i podelite ih po činijicama. Hladan sirup prelijte preko kuglica lubenice i odmah poslužite.